Suolaiset

2 X KUKKAKAALIPIHVIT + KERMAVIILIKASTIKE

2 X KUKKAKAALIPIHVIT + KERMAVIILIKASTIKE

Kotimaisen kukkakaalin sesonkiaika on parhaillaan täyttä häkää käynnissä ja siitä inspiroituneena jaan teille kaksi simppeliä kukkakaalipihvireseptiä, joissa itse sesongin herkku loistaa päätähtenä. Kummankin kaveriksi sopii postauksesta löytyvä raikas...

RUOKAISA KVINOASALAATTI

RUOKAISA KVINOASALAATTI

Kulhollinen ruokaisaa kvinoasalaattia vastaa kahteen teidän reseptitoiveeseen; arkiruokaan ja salaattiin. Ollaan ihan hullaannuttu tähän nerokkaaseen salaattiin! Samasta kulhosta löytyy helppous, yksinkertaisuus, monipuolisuus, ravitsevuus ja proteiinirikkaus....

SAMETTINEN PORKKANAKEITTO

SAMETTINEN PORKKANAKEITTO

Makeat kotimaiset porkkanat ovat nyt parhaassa sesongissaan! Kirkkaan oranssit porkkanat kauniin vihreällä varrella ilahduttavat meitä nyt kauppojen vihanneshyllyillä. Nappaa koriin nippu sesongin herkkua tai parhaassa tapauksessa nosta suoraan omasta maasta ja...

LINSSI-KUKKAKAALICURRY

LINSSI-KUKKAKAALICURRY

Täältä pesee taas lupaamiani kasvisreseptejä ja tämä linssi-kukkakaalicurry ilahduttaa myös vegaaneja! Monen suuhun sopiva resepti siis. Linssiruoat ovat olleet myös kovin toivottuja ja tällä maukkaalla currylla vastaan samalla niihin huutoihin. Huominen sunnuntai on...

SESONGIN LOHI-PARSASALAATTI

SESONGIN LOHI-PARSASALAATTI

Vitsit mä olen odottanut, että pääsen julkaisemaan teille tämän reseptin! Mun täytyy näin heti alkuun myöntää, että salaatit eivät ole mun vahvuus. Ja nimenomaan siis ruokaisat salaatit. Niissä jos jossain, mä olen todellakin epämukavuusalueella. Se johtuu siitä, että...

HELPOT BATAATTIPYÖRYKÄT

HELPOT BATAATTIPYÖRYKÄT

Olen asettanut vähän aika sitten itselleni tavoitteen lisätä kasvis- ja vegeruokaa viikkotasolla. Konkreettisesti se tarkoittaa, että aina sunnuntaina prepattavista 2-3 ruoasta, vähintään yksi on kasvis- tai vegeruokaa. Maitotuotteita käytämme suhteellisen vähän,...

TERVEELLINEN FETA-KASVISPIIRAKKA

TERVEELLINEN FETA-KASVISPIIRAKKA

Suolainen piirakka mielletään helposti juhlaruoaksi tai herkuksi, ei niinkään arkiseksi syötäväksi. Todella surullista, sillä suolainen piirakkahan on ihan mielettömän hyvää! Itse en muutenkaan pidä kieltämisestä tai ajatuksesta, että joku yksittäinen ruoka ei ole...

MAAILMAN PARHAIMMAT JA HELPOIMMAT TONNIKALAPIHVIT

MAAILMAN PARHAIMMAT JA HELPOIMMAT TONNIKALAPIHVIT

Heh vaatimattomasti nimesin nämä tonnikalapihvit maailman parhaimmiksi ja helpoimmiksi, mutta kun kokeilet ohjetta, tajuat miksi! Muutamalla perus raaka-aineella saa ällistyttävän maukkaan lopputuloksen ilman sen suurempia ponnisteluita. Terveellistä itse tehtyä...

SESONKIRESEPTI: PAAHDETTU BATAATTI-PAPRIKASOSEKEITTO

SESONKIRESEPTI: PAAHDETTU BATAATTI-PAPRIKASOSEKEITTO

Sosekeitto, se halpa ja helppo arkiruoka, mikä vain paranee jääkaapissa seistessään. Mauissa on vain mielikuvitus rajana ja sosekeitoissa onkin näin todella helppo hyödyntää sesongin maukkaita ja edullisia raaka-aineita. Perinteisesti keitto valmistuu kasviksia...

SESONKIRESEPTI: BATAATTI-TEXMEX-VUOKA

SESONKIRESEPTI: BATAATTI-TEXMEX-VUOKA

Lempeitä sunnuntaiterkkuja täältä! Tulin sunnuntain kunniaksi takaisin peiton alle läppärin ja toisen kahvikupin kanssa. Sunnuntaissa on aina niin oma rauhallinen fiiliksensä. Ihanaa! Mutta hei asiaan, se olisi toisen sesonkireseptin vuoro! Ajattelin jakaa sen näin...

KATEGORIAT