Saitte kysellä multa Instagramini puolella reilu viikko sitten mitä vain ja koostin niistä toivotun Q&A postauksen! Kysymyksiä tuli paaaljon enemmän, kuin nämä alla olevat 12, mutta ajattelin, että tekisin niistä useamman erillisen postauksen, jotta yhdestä ei tule väsyttävän pitkä. Pidemmittä puheitta kysymysten ja vastausten pariin!

Lempi arkiruoka? Lempi terveellinen herkku? Lempi herkku?

Apua ihan hirveen hankala valita näihin kaikkiin vain yksi ruoka! Mun lempi arkiruoka, mitä tulee ihan liian harvoin tehtyä, on lohikeitto. Lemppari terveellinen herkku on pannari ja marjat. Teen pannarin aina ilman sokeria ja lisättyä rasvaa, joten luokittelen sen terveelliseksi. Ja lempi herkku herkku on kyllä suklaa. Irttarit ja korvapuusti tulevat kyllä hyvinä kakkosina.

Kuinka monta kertaa viikossa treenaat?

Treenaan tällä hetkellä todella fiiliksen mukaan, koska päätavoitteena
on saada liikkumisesta hyvää ja energistä oloa. Olen huomannut, että
mulla parhaiten se onnistuu, kun ei ole pakko tehdä mitään tiettyä.
Treenikerrat pyörivät viikossa 3-5 välillä. Runkona mulla on kaksi
voimatreeniä, ylä- ja alavartalolle, ja kaksi kokovartalo HIIT-treeniä.
Joskus joku näistä jää tekemättä ja jonain viikkoina taas saatan tehdä lisäksi
vielä esim. lenkin.

Mitä aineita olet kirjoittanut yo-kirjoituksissa? Mitä arvosanoja tuli
ja olitko tyytyväinen?

Kirjoitin äidinkielen (M), englannin pitkänä (A), matematiikan (C) ja
terveystiedon (M). Lukiossa kaikki ylimääräinen aika meni urheiluun,
joten olen kyllä tyytyväinen ja todella helpottunut, että englanti meni läpi (jep mä oon huono kielissä)!

Minkä ikäinen ja mittainen olet?

Olen 23-vuotias ja 170 cm pitkä.

Miten lähdit rakentamaan omaa someasi ja nykyisiä yhteistöitä
yritysten kanssa?

Niin tylsältä kuin se kuulostaakin, alussa lähdin vain tekemään.
Pyrin siis tuottamaan materiaalia ulos säännöllisesti ja se on itseasiassa
kyllä vieläkin yksi tärkeimmistä jutuista. Sitä ei missään vaiheessa kannata miettiä, että mitä muuta ajattelevat. Joku ajattelee ja katsoo aina pahalla. Alusta asti olen tuottanut saman tyylistä sisältöä eli reseptejä, treenivinkkejä ja omia ajatuksiani. Pikkuhiljaa se oma tyyli alkoi löytymään ja aloin panostamaan laatuun. Ensimmäiset yhteistyöt sain ottamalla itse yrityksiin yhteyttä. Kun mulla oli kasassa 1000 seuraajaa, laitoin muutamalle minua kiinnostavalle yritykselle viestiä. Nykyään yhteistyöt tulevat suurimmaksi osaksi niin, että yritykset kiinnostuvat minusta ja ottavat yhteyttä. Tärkein juttu mun mielestä on tehdä alusta asti oman näköistä sisältöä. Olla aito ja tehdä asioita omien arvojen mukaan. Se näkyy ulospäin!

Haluaisitko olla äiti joskus?

Haluan todellakin! Niin kauan kuin muistan, mulla on aina ollut ajatus,
että haluan lapsia. Mä olen todella lapsirakas, mutta vielä ei ole
kuitenkaan niiden aika. Tällä hetkellä nautin vielä todella paljon siitä,
että en ole sidottu mihinkään.

Miksi syöt gluteenittomasti?

Syön pääosin gluteenittomasti ja maitotuotteita käytän myös aika
vähän. Mulla mikään ruoka-aine ei kuitenkaan ole nollatoleranssissa
ja en halua turhaan allergisoida kehoa eli syön kyllä sekä gluteenia
että maitotuotteita, mutta suhteellisen vähän ja harvoin. Tällainen
ruokavalio sai alkunsa, kun muutettiin avopuolisoni kanssa yhteen ja
hänelle gluteeni sekä maitotuotteet eivät sopineet silloin ollenkaan. Koin
helpommaksi, että kummatkin syövät samoja ruokia, joten siirryin semi
gluteenittomaan ja maidottomaan. Hetken päästä huomasin, että mun olo
muuttui järkyttävän paljon ja vaikutukset olivat suuria: aivosumu loppui,
energiatasot nousivat huomattavasti ja ainainen pieni väsymys katosi,
mielialojen heittelyt tasoittuivat, jatkuvat pienet vatsavaivat loppuivat
ja suolisto toimi ihanteellisesti. Jokapäiväisiä juttuja, mitkä vaikuttavat
hyvinvointiin oleellisesti. Pienissä määrin ja satunnaisesti en huomaa
gluteenilla ja maidolla olevan mitään vaikutuksia kropassa ja siksi niitä
välillä syönkin. Korvapuustithan on ihan maailman parhaita!

Mikä sun mahdollinen seuraava isompi tavoite on yrittäjyydessä?

Siitä en ole ihan varma, onko tämä seuraava tavoite, mutta näen sen
kuitenkin lähitulevaisuuden tavoitteena: haluan kirjoittaa reseptikirjan.
Mulla on sille itseasiassa jo nimikin keksittynä, mutta sitä en paljasta.
Tähän liittyen isona tavoitteena on myös saada muokattua omaa arkea
vieläkin itselle suotuisammaksi. Tällä hetkellä hommia on niin paljon,
että esimerkiksi tämän reseptikirja-asian eteen en ole vielä kerinnyt
tekemään juuri mitään. Haluaisin myös tehdä mahdollisimman pian teille
uusia e-reseptikirjoja myyntiin nettisivuilleni, mutta aika ei tahdo
niihinkään riittää. Ehkä tämä ajan vapauttaminen on siis seuraava
merkittävä tavoite.

Koetko olevasi sinut itsesi kanssa? Onko sinulla koskaan ollut
ongelmia syömisen suhteen?

Tätä kysyttiin erilaisissa muodoissa useampaankin kertaan. Koen olevani todella vahvasti sinut itseni kanssa ja omaan myös suhteellisen vahvan itsetunnon. Mulle aika usein sanotaankin, että vaikutan itsevarmalta. Tämä kaikki kumpuaa varmasti kasvatuksesta ja siitä kiitos ihanille vanhemmilleni. Meitä on aina kannustettu ja kehuttu paljon. On opetettu liikkumaan monipuolisesti ja syömään terveellisesti. Kotoa mä olen oppinut ruoanlaitto ja leipomis taitonikin. Kun mä mietin mun lapsuutta niin aina on riittänyt sellaisena, kuin on ja rakkautta sekä tukea on saanut enemmän, kuin tarpeeksi. Mulla ei ole koskaan ollut siis myöskään ongelmia syömisen suhteen ja terve suhtautuminen syömiseen on myös juuri lapsuudesta peräisin.

Unelmien matkakohde? Ja kenen kanssa lähtisit?

Tää on helppo! Ollaan mietitty avopuolisoni kanssa jo pidempään matkaa
Malediiveille. Se olisi unelma!

Vinkit ruokakuvien ottamiseen?

Kuvaa, kuvaa ja kuvaa. Oikeasti tämänkin niin kuin monen muunkin
asian oppii vain tekemällä. Kuvaa samaa ruokaa monesta eri kuva-
kulmasta, vaihda sommitelmaa ja kokeile sekä pysty- että vaakasuuntaisesti, jotta löydät parhaan mahdollisen lopputuloksen. Suosittelen myös selaamaan esimerkiksi somesta paljon ruokakuvia ja tallentamaan niitä itselle inspiraatioksi. Erilaiset rekvisiitat, kuten leikkuulaudat, liinat, kauniit astiat yms. tuo kuviin mielenkiintoa ja visuaalisuutta. Toki hyvä kamera on oleellinen osa laadukkaita kuvia. Kameran ominaisuuksia kannattaa myös käyttää hyödyksi, sillä niillä saa kuviin luonnetta ja laadukkuutta. Esimerkkinä onko koko kuva tarkka vai vaan etualalla oleva smoothie. Ruokakuvissa kannattaa pyrkiä hyödyntämään luonnonvaloa, jotta ruoat tulevat oikeuksiinsa ja hallitsevat varjot pysyvät hillittyinä. Kuvia muokkaamalla ne saa nostettua oikeuksiinsa ja muokkaukseen kannattaakin valita tietty oma tyyli, jotta kuvat olisivat yhtenäisiä.

Yksi elintarvike, mitä ilman et pärjäisi viikkoakaan?

Kahvimaito! Juon joka päivä kahvia vähintään yhden kupin aamulla ja mustana kahvia en pystyisi juomaan.

Isot kiitoshalit vielä kaikille, jotka jaksoivat kysymyksiä laittaa! <3 Ihanaa keskiviikkoillan jatkoa, kauniita unia ja palataan taas pian!

Hymyin Emili <3